Umarmt von Zuckerrohrfeldern und umspült vom Indischen Ozean – eine Pilgerstätte für Gourmets und Geniesser. Im Restaurant Season by Stephane lässt sich der Chefkoch gerne über die Schultern blicken, wenn er Marlin-Cannelloni mit Palmherzroulade zubereitet. Ebenso empfehlenswert: die besten Tropfen aus 250 Weinen degustieren oder bei einem Glas Cognac Zigarrenrauchkringel in den Sternenhimmel paffen.
Hotelbeschreibung
Lage:
An einem Naturstrand im Nordwesten der Insel. Unmittelbar vor der Küste befindet sich der Marinepark von Turtle Bay. Der Flughafen ist ca. 50 km, der Ort Grand Baie rund 15 km entfernt.
Ausstattung:
Im Sommer 2008 eröffnetes Hotel der Starwood Luxury Collection. Das Gesamtbild der Anlage, der Baustil und der 10 ha große üppige Garten spiegeln die vom Mauritius der Kolonialzeit übernommenen architektonischen Aspekte wider. Die 193 Zimmer sind verteilt auf die zum Teil aus traditionellen Tropenhölzern gebauten und mit Zuckerrohr gedeckten 15 Villen, die sich durch das geschmackvolle Interieur in hellen, sanften Farbtönen, elegante Möbel und edlen Marmor auszeichnen. Die Ausstattung der Hoteleinrichtungen entspricht den an die gehobene Hotellerie gestellten Anforderungen und stellt eine vortrefflich gelungene Kombination aus Tradition und zeitgenössischem Mauritius dar. Erstklassige herzliche Gastfreundschaft mit tadellosem Service und modernem Komfort erfahren Sie im Hauptrestaurant „Season“ mit internationaler Küche, dem italienischen Gourmetrestaurant „Brezza“ und dem Poolrestaurant „Reflections“, wo Snacks und Cocktails serviert werden. Erlesene Weine aus dem Weinkeller und exklusive Zigarren werden u.a. in den 3 Bars kredenzt. Das zu einer balinesischen Spa-Gruppe gehörende „Mandara Spa“ bietet Anwendungen und Massagen, die traditionelle, asiatische Therapien mit modernen Behandlungsmethoden kombinieren. Außerdem 2 Swimmingpools (Liegen, Sonnenschirme, Badetücher ohne Aufpreis), ein Spa sowie eine Boutique und ein Souvenirshop.
Zimmer:
Deluxe-Zimmer: Klassisch-modern eingerichtet bieten sie alle Annehmlichkeiten für den anspruchsvollen Gast (ca. 60 qm). Zur Ausstattung gehören ein Marmorbad mit Bad, Dusche, Föhn, Bademäntel, Klimaanlage, Safe, Minibar, Tee- und Kaffeezubereiter, Sat-TV, Telefon, Internetanschluss sowie Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Küste.
Suiten: Gleiche Ausstattung wie die Deluxe-Zimmer, aber geräumiger (ca. 107 qm) und große Terrasse mit Liegestühlen.
Familienzimmer: Ebenfalls wie die Deluxe-Zimmer ausgestattet, jedoch geräumiger (ca. 64 qm), teilweise zur Gartenseite gelegen. Für Kinder können bis zu 2 Extrabetten eingestellt werden.
Verpflegung:
Halbpension: Frühstücksbuffet, abends Buffet oder à la carte im Hauptrestaurant. Weihnachts- und Silvestermenü.
Kinder:
Kinderclub für 4- bis 12-Jährige, täglich geöffnet von 8 bis 20 Uhr.
Sport:
Inklusive: Fitnesscenter.
Gegen Gebühr: Tauchen und Wassersportzentrum. Anwendungen und Massagen im Spa.